Carnaval é época de excessos; de poucas horas de sono; alimentação fora da rotina, com alimentos ricos em energia, pobres em nutrientes, somados a bebidas alcoólicas em grande quantidade. O resultado disso tudo é uma possível desidratação e baixa ingestão de vitaminas e minerais, sobrecarregando o organismo, podendo levar até a uma queda da imunidade. Para se recuperar da folia, é importante: - Hidratar-se com água, sucos naturais e água de coco, a fim de repor vitaminas, minerais e líquidos; - Comer alimentos leves, como alimentos integrais, frutas, verduras e legumes variados, também para repor vitaminas, minerais e fibras; - Evitar o consumo de alimentos gordurosos e em grande quantidade, já que estes são digeridos mais lentamente, dando sensação de empachamento e falta de energia; - Descansar o organismo, dando tempo suficiente para que o corpo se recupere, elimine as toxinas e volte a funcionar normalmente; - Praticar atividade física. Texto por: Nutricionista Carolina H. Malek-Zadeh