Óleo de Coco é veneno puro?

Durante o mês de agosto, diversas reportagens foram veiculadas na grande imprensa mencionando a recente pesquisa desenvolvida em Harvard, onde a pesquisadora afirma que o óleo de coco é mais perigoso por conter quase, exclusivamente, ácidos graxos saturados. A SBEM vem trabalhando há algum tempo nos esclarecimentos destas questões, tanto em divulgação no site da entidade quanto nas redes sociais. Esta semana, foram dezenas de reportagens, onde os jornalistas reeditaram o posicionamento, com levantamento de mais dados. É SBEM como fonte de referência segura às informações. Confira o posicionamento oficial do SBEM: www.endocrino.org.br/polemica-do-oleo-de-coco/